Pilo, c'est un concept d'hôtellerie-restauration multiforme de 5000 m2 qui a ouvert, début janvier, sur les pentes de la Croix-Rousse (montée de Carmélites) à Lyon. Le genre d'endroit qui mêle la vie pro et la vie perso, qui centre son expérience utilisateur sur la convivialité et les rencontres. Un parfait match avec Paatch. Un futur partenaire à venir, et d'ici là foncez-y pour Paatcher à Lyon ;)